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先來看一下這間店的招牌吧！新潟産コシヒカリ，指的是日本新潟產的越光米。おにぎり就是飯糰。而電話號碼上面的就是這間店的名字ぼんご。店內的座位不多，主要賣的品項就是飯糰，飯糰可以依自己的喜歡搭配口味，店內一共有57種食材可以搭配。當然也有所謂的「人氣」食材。也就是比較多人點的一些項目，可以從裡面挑選自己想吃的比較簡單。內用的話都會提供濕毛巾還有茶。
除了飯糰之外，也可以點味噌湯來喝。因為生意不錯的關係，所以我去吃的時候還排了一段時間。不過店家在外面都會擺椅子，可以讓等候的客人稍坐。如果排到沒有椅子的話，就只好先站著排一小段了。我後來點了豬肉泡菜還有醬油蛋黃，吃完再搭配可以免續碗的味噌湯就很飽了。這間店只收現金。營業時間的話是早上9點到晚上9點。坐在吧檯位子的時候，其都可以看得到飯糰現捏的形況，擺在眼前容器也裝著各類的食材。
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