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高鐵列車在行進的時候，有很大的機會能遇到販售商品的人員。一般來說除了有一些食物之外，也會有飲料可以選擇。販售人員出現的方式，通常是推著餐車穿梭在各個車廂。若購買商品在支付的同時，也可以出示載具，將發票存至雲端。
我這次買了個小西點，它有點像是臺式的馬卡龍，味道還不錯，售價是新臺幣38元。雖然高鐵的速度很快，可能沒多久就會到站了，不過如果想吃點東西的時候，推車商品會是個不錯的選擇。