餐間服務亦展現長榮五星級的標準,除了隨時供應的各式零食與著名品牌冰棒(如M mini classic),在飲品選擇上更是大方,提供紅白酒、氣泡酒及多樣化的非酒精飲品,且常備受好評的現烤熱麵包更是許多旅人的最愛。而在辦理報到時,有時會發生驚喜的「升等」情況,航空公司之所以會將旅客升等至豪華經濟艙或更高艙等,最主要的原因通常是「超賣(Oversold)」,當原訂艙等客滿時,為了安排後續報到的旅客,航空公司會依據電腦演算法自動篩選,將具備高卡位階(如無限萬哩遊鑽石或金卡)的忠誠會員、購買較高票價(尊寵或經典票種)或是較早辦理報到的單人旅客優先升等。