來自德國的 Biscoteria Butterkekse Vollmilch 巧克力餅乾，是一款讓人一吃就愛上的經典德式點心。它結合了酥脆的奶油餅乾（Butterkeks）與厚實香濃的全脂牛奶巧克力，每一片都散發出濃郁奶香與巧克力的完美平衡。餅乾本身口感酥脆不甜膩，而上層那層滑順的 Vollmilch 巧克力則為整體增添一抹濃郁與柔和的甜味，讓人不自覺一片接一片。無論是當作下午茶的小確幸，還是隨手放在辦公桌上的能量補給，Biscoteria 的這款 Butterkekse 都是經典又實在的選擇。對於熱愛德國零食或是喜歡質感巧克力餅乾的人來說，這絕對是一款值得收藏與分享的小確幸。
威化餅這個名稱來自英文的wafer，中文也有人稱之為夾心酥。口感算是比較沒有那麼紮實，通常表面會有網格形狀。Biscoteria是一款德國的餅乾，包裝上的SCHOKO指的就是巧克力，而左下角的字母則是營養標示，D算是偏低的分數。
其實威化餅只有一層，因為正面的巧克力有印字，所以我會稱這一面為底層。
正面看起來是一朵花的圖案，成分是巧克力。至於底下的德語ich mag Dich的意思則是我喜歡你。
這一款三明治薄片是由德國的Bahlsen公司所生產製造的，這間餅乾公司從1889年創立至今也算是老公司了。外面的餅乾薄片是巧克力風味的，而裡頭包的則是牛奶夾心。
因為包裝在運送的過程中難免有一些碰撞，所以會薄片有一些缺角而產生的餅乾屑，會沾到中間的牛奶。
像這種餅乾上面有小孔的，英文稱為biscuit。中文如果沒有細分的話都可以說餅乾。
