「沙拉」如果是在食品中
比較常見的是一些生菜搭配醬汁一起食用
但是你有沒有聽過別人說「沙拉」
但是卻不是用在食品的呢？
不知道你有沒有這樣的經驗
就是在工廠裡頭，或是機械、加工、螺絲、板金、木工、裝潢等相關行業
聽到有人講到「沙拉」這個詞
但是怎麼想，工廠跟吃的又扯不上關係
那麼到底人們在工廠裡會講到「沙拉」是指什麼呢？
其實很多時候他們講的是指皿頭，
或者有的人會稱為平頭。
像是皿頭螺絲、皿頭孔。
常用的有鎖固表面為了避免干涉的情況發生
會在被鎖物上開一個皿頭孔
再搭配皿頭螺絲鎖固
而這個「皿」字
在日文的念法就是「沙拉」（さら）
在日文裡「皿」指的就是盤子、缸。
一般會在「皿」前面加個お變成お皿
而菸灰缸，在日文裡就叫「灰皿」（はいざら）
所以下一次你聽到有人說「沙拉」又跟食物聯想不到的時候
那麼他們很有可能在講皿頭相關的事情。
