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Tag:

臺中美食

好吃好喝的

臺中豐原宇日茶食

by 泛姆斯特 2025-05-13

位於臺中豐原的宇日茶食是一家結合台灣茶文化與手作甜點、輕食餐點的質感茶屋,隱身在巷弄之中,以靜謐簡約的日式美學空間吸引著懂得生活節奏的人們。推開門的瞬間,木質香與茶香交織,讓人不自覺放慢腳步,沉浸於溫柔舒緩的氛圍中。宇日茶食主打多款精選台灣茶飲,包含清雅回甘的凍頂烏龍、柔滑順口的金萱奶茶,還有層次豐富的東方美人,每一道茶飲都現沖現泡,講究水溫與時間的掌控,細緻呈現茶葉的原始韻味。不只茶品,店內的甜點也深受喜愛,像是使用焙茶製作的布丁與茶凍,香氣溫潤、甜而不膩,或是手作蕨餅那滑順具彈性的口感,更是茶點的完美搭配。值得一提的是宇日茶食同時也供應鹹食,其中人氣最高的便是他們的日式風味咖哩飯,咖哩以多種辛香料慢火熬煮,結合洋蔥與蔬果的自然甜味,醬汁濃郁不厚重,搭配粒粒分明的白飯與溏心蛋、時蔬擺盤,視覺與味覺同時滿足,是許多顧客回訪時的必點品項。宇日茶食時常推出季節限定的甜點與餐食組合,例如春季的草莓焙茶塔或冬季的栗子焙火茶套餐,都展現了對食材與細節的講究。不論你是想在午後尋一處安靜角落喝杯茶、品味職人手作的點心,或是想飽足地享用一份溫暖的咖哩飯,宇日茶食都以溫柔而穩定的步調,陪你度過每個值得放慢的時刻。

店家Google地圖:https://maps.app.goo.gl/u9RaJkv4gDDRenbMA

2025-05-13 0 comment 1 views
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好吃好喝的

廟口鍋燒麵

by 泛姆斯特 2025-01-22

位於臺中后里甲后路巷子裡的鍋燒麵,雖然餐廳沒有很大間,不過內用的話都是以鋁鍋和木架盛裝上桌。菜單的項目可以選擇不同的湯頭、麵體、主食。湯頭有原味、沙茶、泡菜三種可以選。麵體的話有冬粉、意麵、雞絲、烏龍四種可以選。主食的話有牛、羊、豬、海鮮可以選。我比較喜歡吃意麵,所以就點了意麵來吃,湯頭也很濃郁。那天在店裡吃到一半,就聽到了打電話來訂外送的單子。生意看起來不錯,有機會到后里的話,可以品嘗看看。Google地圖:https://maps.app.goo.gl/kXUNGBTruT6KVyeP8

2025-01-22 0 comment 56 views
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好吃好喝的

石頭鹽酥雞

by 泛姆斯特 2024-03-30

石頭鹽酥雞的招牌雖然寫的是鹽酥雞,不過我覺得這一間的蚵仔酥還蠻好吃的。蚵仔酥比較常見的是在熱炒店的菜單裡,不過以宵夜鹽酥雞攤的方式呈現,其實我覺得是一個很好的選擇。尤其是一個人想吃的時候,去熱炒店點來吃的話,會覺得還要再點個什麼東西來搭配;但是在鹽酥雞攤的話其實就可以單點,只吃想吃的東西就可以了。

還記得那天我比較早到攤位上,食材才在準備而已,我就先問看看能不能點餐。店家也很客氣地說可能要等一下,但是我覺得等待是值得的,因為他們的蚵仔酥我覺得不會輸熱炒 店的,而且也符合了我只想單點蚵仔酥,不想再吃其他東西的念頭。

Google地圖:https://maps.app.goo.gl/6KiqKtFjsv8d72iX6

2024-03-30 0 comment 232 views
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好吃好喝的

臺中神岡德記手工水餃

by 泛姆斯特 2023-03-04

位於臺中神岡中山路的德記手工水餃,

水餃皮因為是手桿的關係,

所以吃起來特別有彈性且不軟爛。

店內也有酸辣湯可以搭配,

胡椒是端上來的時候就撒好的。

如果想吃個小菜,

牛肉也是個不錯的選擇。

檢視較大的地圖

2023-03-04 0 comment 244 views
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