臺灣話 愛玉的臺灣話要怎麼說 by 泛姆斯特 2024-05-18 傳統的愛玉製作是將愛玉子取下後,裝入紗棉布袋裡,再將棉布袋置入水中,將愛玉的果膠搓出融入水裡。因為手工的做法較費時費工,所以有些店家的做法是直接使用洋菜膠粉製作,以節省時間。 愛玉的說法是中文,臺灣話用的是「薁蕘」(ò-giô)這二個字。當然你要用「愛玉」這二個字用臺語念也可以。愛玉除了在刨冰的配料中經常可以看到,飲料店也有很多都有愛玉的這個配料可以添加。在炎炎夏日來一碗愛玉也是個不錯的選擇。 2024-05-18 0 comment 146 views 0 FacebookTwitterLINEEmail