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在臺中勤美誠品綠園道附近有一家深受抹茶控喜愛的店,就是明森宇治抹茶存中總店。很多人來這裡第一時間會想到的是各種抹茶甜點,像是冰淇淋、蛋糕、布丁,但其實在這裡也能品嚐到一份非常有特色的主餐──蕎麥麵。
店內的蕎麥麵帶著日式餐館才有的細緻感,冷麵吃起來清爽,麵條彈牙,搭配沾醬時鹹香與清新的層次讓人忍不住一口接一口,入口後帶著舒服的餘韻。特別的是,餐點份量不會太重,很適合搭配店內抹茶甜品做成一套完整的餐食。整體來說,明森宇治抹茶存中總店的蕎麥麵保有日式的細膩風格,卻又融入台中的悠閒氛圍,對於想在抹茶之外再找點清爽鹹食的人來說,是一個剛剛好的選擇。