在喝咖啡、紅茶的時候,
有些人會喜歡加奶精或是鮮乳,
喝起來比較不會那麼苦澀。
但是鮮乳的效期有限,
而奶精或是奶球其實根本就不是奶。
那麼其實可以考慮另一種東西,
白美娜濃縮牛乳。
它是由鮮奶濃縮而成了,
可以買起來放,
開了之後要冰起來,
然後盡快用掉。
算是除了鮮乳、奶精之外,
一個不錯的選擇。
到外地念書、工作如果時間比較長,
通常會住宿舍或是租房,
免除從原本居住地長時間通勤的困擾。
現在外面有很多的出租套房、雅房,
其實在設備上都蠻齊全的。
在挑選租屋處的時候,
其實就可以把一些需要的項目列入評估。
像是飲水機、開飲機這類的,
有些房東都會提供,
只是這些設備通常都會放在公共空間,
冷水的話還好,
因為可以裝大罐一點要喝的時候就有,
但是熱水的話,
像是泡茶、泡咖啡、泡麵、泡麥片、泡牛奶等,
都需要用到熱水,
熱水不像冷水可以裝一罐起來放,
就算是保溫瓶也只能撐一段時間。
所以如果房間內有電熱水瓶或是快煮的話,
就方便許多。
因為這些沖泡類,
很多都是早上需要的。
偏偏早上一起床,
都還沒有梳裝打理,
就得要步出房間到公共空間取水。
有的人可能會覺得沒人看到沒關係,
不過如果比較在意的人,
就可能得先換裝,
然後再梳裝一下。
甚至可能因為太麻煩,
就乾脆放棄取熱水的念頭。
所以如果可以在自己的房間內,
準備電熱水壺或是快煮壺,
就可以不用出房門,
一起床就有熱水可以使用。
所以如果你有在外面租屋的話,
可以找一臺合適的電熱水壺,
這樣子需要熱水的時候,
就方便許多。
不論是喝咖啡或是奶茶
外觀是粉末或是液狀的
很多時候用的都是奶精
當然現在也有牛奶的選項
只是會反應在價格上
然後在菜單上以
「拿鐵」(義大利文音譯)
「鮮奶」(新鮮牛奶的簡稱)
「歐蕾」(法文的音譯)
區分。
其實我們說的奶精
雖然字面上有一個「奶」字
不過它的成分可是沒有奶製品的
根據衛生福利部2016年11月10日的公告
《包裝奶精產品之品名標示規定》
其規範對象係品名標示宣稱為「奶精」之包裝產品,
其內容物不含乳者,應於品名之後明顯加註「不含乳(奶)」;
乳含量未達百分之五十者,
應於品名之後加註,「非乳(奶)為主」
所以奶精的包裝其實都有加註。
只是一般人可能不太會去注意。
奶精的成分常見的有氫化植物油、玉米糖漿、香料、食用色素……。
裡頭是沒有牛奶的
相較於鮮奶,奶精的熱量也比較高
對身體的負擔也比較大。
所以不要想說名品有個奶字
就覺得那是鮮奶
因為它有可能添加的是奶精。