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煎魚要「恰恰」才好吃，
這句話是什麼意思？
這裡提到的「恰恰」其實是臺灣話的諧音。
因為「恰」這個字在中文裡沒有微焦的意思，
臺灣話形容煎魚微焦酥脆的外皮，
建議用字是「赤」
所以要寫成「赤赤」
那另外一個一容兇巴巴的「恰北北」又是什麼？
這個用法其實也是取諧音。
臺灣話的建議用字是「刺耙耙」
其實用諧音表示，
對於會臺灣話的人都不一定看得懂了，
更別說學中文的外國人。
因為照字的意思去查，
是跟其意思完全沒有關係的。